밤리단길 맛집1 "밤리단길 맛집과 '뇨끼' 요리 소개" 은수테이블, 밤리단길 맛집과 맛있는 '뇨끼' 요리 소개 '은수테이블'은 일산에 위치한 밤리단길 맛집 중 하나로 소개하고자 합니다. 이 곳에서는 다양한 메뉴들이 제공되는데, 그 중에서도 가장 맛있었던 메뉴는 '뇨끼'라는 요리였습니다. '뇨끼'는 우리나라의 수제비와 비슷한 이탈리안 감자요리로 알려져 있습니다. 우선, '뇨끼'라는 단어 자체가 흥미롭습니다. 한국어에서는 수제비라는 용어가 주로 사용되지만, 이렇게 특이하고 독특한 이탈리안 요리의 이름을 듣게 되니 흥미가 생깁니다. '뇨끼'는 감자로 만들어진 고기 두께만큼 큰 도넛 모양의 요리입니다. 외형에서도 이미 먹음직스러움을 느낄 수 있죠. 감자로 만들어진 '뇨끼'는 무엇보다도 부드럽고 쫄깃한 맛이 있습니다. 소스는 짭짤하면서도 감칠맛이 가득한 토마토 스튜로.. 2023. 11. 20. 이전 1 다음